Καλώς ήρθατε στην
fresh id F&B
consulting services
Μια εταιρεία που από το 2008 δραστηριοποιείται στον κλάδο HORECA παρέχοντας συμβουλευτικές υπηρεσίες δημιουργίας, σχεδιασμού και λύσεις λειτουργίας σε επιχειρήσεις του κλάδου σε όλη την Ελλάδα.
Ποιοι είμαστε
Είμαστε μια ομάδα αποτελούμενη από έμπειρους επαγγελματίες και συμβούλους εστίασης. Βρίσκουμε λύσεις για τις συνεχώς μεταβαλλόμενες ανάγκες των πελατών μας.
Από την ίδρυση και δημιουργία, την ανάπτυξη, την εκπαίδευση και καθοδήγηση, έως τη μελέτη κατασκευής και την ανάπτυξη μενού, είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε.
Δουλεύουμε με εστιατόρια, καφετέριες, μπαρ και ξενοδοχεία από το 2008, έχοντας δημιουργήσει επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος σε όλη την Ελλάδα.
Γιατί να μας επιλέξετε
Εμπειρία από το 2008
Πάνω από 15 χρόνια στον κλάδο HORECA, με έργα κάθε μεγέθους.
Πανελλαδική κάλυψη
Συνεργασίες σε όλη την Ελλάδα, από την Αθήνα έως τα νησιά.
Ένας συνεργάτης για όλα
Από την άδεια και το μενού έως τη λειτουργία και την επίβλεψη.
Πρακτικές λύσεις
Προτάσεις με μέτρο στο κόστος και άμεση εφαρμογή στην καθημερινότητα.
Αναλυτικά οι υπηρεσίες μας
- 01
Δημιουργία business plan
Σχεδιασμός επιχειρηματικού πλάνου με οικονομική προσέγγιση, ανάλυση αγοράς και ρεαλιστικό χρονοδιάγραμμα υλοποίησης.
- 02
Έκδοση άδειας λειτουργίας
Αναλαμβάνουμε τη διαδικασία από την αρχή έως την έκδοση.
- 03
Δημιουργία καταλόγου–μενού
Σχεδιασμός μενού με βάση το κόστος, το κοινό και την ταυτότητα.
- 04
Γραμμή παραγωγής & διάγραμμα ροής
Οργάνωση παραγωγής για ταχύτητα και σταθερή ποιότητα.
- 05
Φάκελος λειτουργίας υγειονομικού
Υποχρεωτικός από ΕΦΕΤ και υγειονομικό — πλήρης σύνταξη.
- 06
Ολοκληρωμένες υπηρεσίες F&B
Έρευνα αγοράς, επιλογή προμηθευτών με προνομιακούς όρους και συμμετοχή στις διαπραγματεύσεις.
- 07
Αξιολόγηση προσωπικού
Αξιολόγηση της ομάδας και συμμετοχή στη διαδικασία εύρεσης νέου.
- 08
Διαμόρφωση χώρων
Διαρρύθμιση χώρων εξυπηρέτησης, παραγωγής και αποθήκευσης.
- 09
Επίλυση προβλημάτων
Παραγωγή, εξυπηρέτηση και καθημερινή λειτουργία.
- 10
Επίβλεψη μετά το άνοιγμα
Συνεχής παρακολούθηση λειτουργίας και βελτιώσεις.
Έργα & πελάτες
Χώροι εστίασης που έχουμε στηρίξει σε δημιουργία, οργάνωση και λειτουργία.
Δείτε τους πελάτες μας
Εστιατόρια
Σχεδιασμός, μενού και οργάνωση λειτουργίας.
Καφετέριες
Κόστος, ροή εξυπηρέτησης και εκπαίδευση ομάδας.
Μπαρ & ξενοδοχεία
Κατάλογοι, προμηθευτές και επίβλεψη.
Η fresh id F&B consulting services είναι η μόνη ολοκληρωμένη λύση στον χώρο της εστίασης